Foodblog: Inspiration | Kochen lernen | Wissen erweitern

Bei „not a chef “ findest du Rezepte und Tipps eines leidenschaftlichen Hobbykochs, der seit gut 10 Jahren nahezu täglich kocht. Geh auch du auf diese spannende Reise und erlerne mit mir zusammen das Kochen von den Basics über Klassiker, Exotisches, Soul-Food, schnelle „Sattmacher“ bis hin zu kleinen Angeber-Gerichten 😉

Neueste Rezepte.

Toast Hawaii Rezept Titelbild

Toast Hawaii Deluxe

Ich habe versucht den Klassiker Toast Hawaii in die Neuzeit zu holen und denke, es ist mir gelungen. Frische gegrillte Ananas, hochwertiger Schinken…mehr muss man nicht sagen.

Rezept ansehen

Vegetarische Rezepte

Meine Favoriten

Moin, Ich bin Philipp...

und ich bin kein Koch (wie es der Titel dieser Seite schon sagt). Ich bin aber ein leidenschaftlicher Hobbykoch. Seit nun 10 Jahren koche ich fast täglich für meine Freunde, Familie und natürlich für mich selbst. Einfach weil ich es liebe und aus Faszination für das Handwerk. Ich möchte dich an dieser Freude teil haben lassen und dich für das aus meiner Sicht schönste Handwerk der Welt begeistern.