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Pasta Amatriciana

Diese nicht ganz so bekannte Pasta ist eine absolute Geschmacksbombe. Knuspriger Guanciale, würziger Pecorino und süße Tomaten. Mehr braucht es nicht.

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Gnocchi in Spinat Soße/Pesto auf Rucola Salat Rezept

Gnocchi mit Spinatsoße

Diese knusprigen Gnocchi in cremiger Soinatsoße sind schnell gemacht und super lecker. Mit einem frischen Salat dazu auch super im Sommer.

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Currywurst mit selbst gemachter Currysoße auf Teller

Currysoße-Currywurst

Diese fruchtige und leicht scharfe Currysoße wird mit frischem Obst zubereitet. Sie ist etwas aufwendiger als andere Rezepte, aber es lohnt sich! Die perfekte Soße für Currywurst.

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Kürbis Bruschetta Rezept - Bruschetta auf einem silbernen Tablett

Kürbis Bruschetta

Dieses Kürbisbruschetta ist eine tolle Alternative zum klassischen Bruschetta mit Tomaten. Es ist durch den Butternusskürbis leicht süßlich und etwas ganz Besonderes.

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Toast Hawaii Rezept Titelbild

Toast Hawaii Deluxe

Ich habe versucht den Klassiker Toast Hawaii in die Neuzeit zu holen und denke, es ist mir gelungen. Frische gegrillte Ananas, hochwertiger Schinken…mehr muss man nicht sagen.

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